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城市烟火气 最抚凡人心 ——呼伦贝尔市“夜经济”持续升温

编辑:白艳 时间:2020年07月03日 来源:呼伦贝尔日报
导读
等夜幕降临,城市不再忙碌,都市人才有了自己的休闲时间,夜市无疑是城市里最有烟火气的地方。特别是夏季的夜晚,一定要去夜市逛逛,尝尝“人间烟火”。

等夜幕降临,城市不再忙碌,都市人才有了自己的休闲时间,夜市无疑是城市里最有烟火气的地方。特别是夏季的夜晚,一定要去夜市逛逛,尝尝“人间烟火”。

  

在海拉尔区古城夜市,满面笑容的小吃摊主们一边做着美食,一边吆喝揽客;在扎兰屯市步行街,翻滚的火锅串串冒出一阵阵热辣香气;在牙克石市凤凰山景区喜桂图小镇,原生态民俗表演让市民大享视听盛宴。

  

在疫情过后城市经济逐渐复苏的背景下,夜市经济这缕人间烟火抚慰我们的,不仅仅是给大家生活上带来的便利,更有经济复苏带来的对生活的安心和信心。

  

经营防控两手抓,助燃城市“夜经济”

  

夜幕降临,华灯初上,伴随着阵阵微风,人们纷纷走上街头消暑纳凉。“请出示您的健康码和行程码!”在海拉尔区古城夜市入口处,工作人员边要求着,边给进入商业美食街的市民检测体温。

  

据了解,海拉尔区古城夜市于5月21日复工营业。为做好古城复市期间的疫情防控工作,目前,夜市共设2个出入口,均安装了体温检测门,并安排值守人员在入口处做好体温监测、检查健康码等安全防疫工作。

  

在通过测温门,出示“绿”码后,记者顺利进入夜市。熙攘的客流在摊位间涌动,品种繁多的小商品及各种特色的风味小吃琳琅满目,商贩们忙着销售,市民在挑选自己如意的商品,一派热闹的景象。

  

市民吴先生和妻子提着刚买的新鲜水果漫步在古城夜市。随着夜市开放,每天晚饭后来这儿逛逛成了小两口夜晚的“休闲项目”。“如今的夜市不仅环境整洁有序,而且小吃也安全卫生,我们没事就过来溜达溜达,感受一下生活气息。”小吴惬意地说。

  

君合商贸有限公司古城办公室负责人闻都苏告诉记者,目前古城夜市共有100余家商户,商品种类包括特色美食、旅游纪念品等300余种,每日客流量能达3万人次。为进一步加强防疫管控,夜市商户实行摊点隔天轮流营业,并扩大摊点之间的距离,每天对摊档、街道等场所进行全方位、无死角的清洁消杀,多措并举严格把好疫情防控关,以为广大市民和游客提供更高质量、更健康、更安全的产品和服务。

  

惠民生促销费,“夜经济”释放新活力

  

随着复工复产、复商复市的推进,6月,扎兰小城夜间消费市场的热度也在提升。步行街上琳琅满目的小饰品、色彩缤纷的消暑冷饮、味道十足的各色小吃、三五成群“逛吃”的人群……这些画面拼凑成了夜晚最美丽的景色,而老百姓的消费热情也随着气温的回升而高涨起来。

  

据步行街的一位烧烤摊主介绍,自从出摊以来收入有了保障,一个夏天只要不下雨就可以挣得全家一年生活所需的费用。虽然起早贪黑辛苦,但是能让家人吃饱穿暖他就非常知足。

  

小摊位,大民生,一个摊位背后,往往维系着一个家庭的生计。冉立伟和佘凤侠是一对“80后”夫妻,在海拉尔区古城夜市经营着两个摊位。

  

在古城夜市创业的5年时间,两个异乡人通过辛勤努力,从白手起家到在海拉尔拥有了属于自己的爱车和温馨小家。“感谢政府的好政策缓解了我们的就业压力,凭着一技之长有了稳定的收入,改善了生活。古城夜市就像一个大家庭,让我们有了归属感,我们会更用心地做好美食,相信通过自己的努力,日子一定会越过越好。”冉立伟说。

  

如今,除了常规的摆摊卖货,冉立伟和佘凤侠还另辟蹊径,开通了线上直播卖货。观众通过直播可以看到美食制作的全过程,摊位干净整洁、制作工序有条不紊,卫生和食材情况让顾客一目了然,吸引了很多同城的市民慕名而来,小两口的生意越来越红火。

  

强特色筑品牌,打造“夜经济”新名片

  

晚上7点半,凤凰山景区喜桂图小镇灯火通明,一场原生态民俗演出拉开了夜游凤凰山活动的序幕。悠扬的民族唱腔和具有民族特色的蒙古舞、安代舞让市民大享视听盛宴,最受欢迎的当属小镇的商街夜市,汇集了烤牛排、林区“六大把”、烧烤、涮锅、炸串等牙克石当地特色小吃,山林间,星空下,歌舞作伴,品尝美食别有一番滋味。

  

今年,牙克石市凤凰山景区推出了为期3个月的“夜游凤凰山”旅游项目,极大地丰富了市民的夜生活。通过夜赏凤凰山景、夜游凤凰山林、夜品凤凰山宴、夜享凤凰山娱、夜购凤凰山货、夜住凤凰山宿,实现市民全方位沉浸式体验,全力推动牙克石市全域旅游、四季旅游,叫响凤凰山旅游特色品牌。

  

在海拉尔区古城夜市内,一家名为“塔日甘呼民族皮艺”的特色小店吸引了很多当地市民和外来游客。店内展示着各类蒙古族皮艺产品,都是经过纯手工打造而成。“古城算是海拉尔一个较有特色的建筑,我想借助这个地方,推广一下草原文化的文创产品。”店主苏力德是一位年轻的省级工艺美术大师。

  

“现在我们还在试营业中,店内有产品200余种,日均营业额能达到4000元。接下来将继续研发制作各类产品,预计7月底正式营业。”苏力德说,在店里,顾客不仅可以购买到心仪的产品,还能亲自学习皮雕技艺,参与设计,制作属于自己的独一无二的产品。

  

“逛一逛精品小店、品一品特色小吃,是市民夜市消费的一种常态情景,如果融入民俗文化的制作和民族特色产品,一定会极大丰富夜市经营的内容。”闻都苏说。今年海拉尔区古城将引进皮具、银匠等5家民俗文化类商户入驻门店,为他们提供免租等优惠措施,打造地域特色,进而增加夜市的吸引力,让更多的市民和游客走进古城,享受“夜生活”促进“夜经济”。

  

每当夜幕降临、霓虹闪烁,呼伦贝尔便开始了一天最动感的时刻,车水马龙、人声鼎沸、买卖兴旺。随着“夜经济”内涵和品质的不断提升,市民的夜生活也将更加丰富多彩。


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