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二连浩特:超市散装食品有了“身份证”

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来源:正北方网

2017-10-24

10月12日,记者从二连浩特市食品药品监督管理局了解到,在“放心肉菜示范超市”创建工作中,该局推行散装食品、食用农产品、现场制售食品信息标签,让散装

       10月12日,记者从二连浩特市食品药品监督管理局了解到,在“放心肉菜示范超市”创建工作中,该局推行散装食品、食用农产品、现场制售食品信息标签,让散装食品有了“身份证”。

      据介绍,超市统一印制“现场自制食品信息卡”“散装食品农产品信息卡”“散装食品标签”等,详细标注食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称等内容。“放心肉菜示范超市”设置散装食品标签,不仅方便了消费者了解产品生产日期、保质期等信息,使消费者购买时易于辨认和识读,而且有助于企业落实主体责任,更好地维护消费者的合法权益。

      目前,散装食品“身份证”这一做法正在向二连浩特市食品经营单位推广。二连浩特市食品药品监督管理局要求食品经营单位销售散装食品、食用农产品时,要标注真实、有原始凭证的食品相关信息,严把进货查验关、入库检验关,拒绝销售“三无”、过期、变质食品。

 

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