通辽市库伦旗：“小荞麦”变成了“大产业”

近年来，库伦旗紧紧围绕“走生态路、兴农牧业、打文旅牌”发展思路，不断推动荞麦全产业链发展。当前正值年底，库伦旗各荞麦企业火热生产，推进荞麦精深加工，带动了荞麦产业兴旺和群众增收。

在内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司院内，1500平方米的标准化荞麦深加工车间已经建设完成，现在工人正在加班加点进行内部配套设施设备的安装，计划12月初进行投入生产。

在荞麦特色产品展示厅，荞壳枕、荞麦挂面、荞麦米、荞麦面等琳琅满目的荞麦产品。内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司成立以来，荞壳枕生产车间，荞麦脱壳与米面加工车间，荞麦加工车间先后建成投产，通过依靠库伦旗荞麦品牌优势，不断提高产品加工能力，提升荞麦产品附加值；同时在全旗多个乡镇带动优质荞麦、杂粮杂豆千亩以上种植基地6个，种植户200多户，荞麦产品销售额150万元，农产品总销售额400万元。

与此同时，在库伦旗谷龙塔商贸有限公司的荞麦加工车间，工人安秀玲正和同事一起打包精品荞面，精包装、礼盒装的荞麦米面成为了公司当前主要加工的产品。

库伦旗以荞麦为支撑，优质荞麦种植面积稳定在10万亩以上，产量稳定在3000万斤，2022年库伦荞麦区域公用品牌价值已达到20.1亿元。