惠州街道喇嘛蒿村：羊肚菌撑开“致富伞”

春分时节，阳光明媚。3月25日，敖汉旗惠州街道喇嘛蒿村羊肚菌食用菌种植基地的菌棚里一派生机盎然。放眼望去，一朵朵菌柄洁白、菌盖褐黄的羊肚菌破土而出，密密麻麻，长势喜人，10余名村民正在采摘羊肚菌。只见村民们小心翼翼地将羊肚菌从土里摘出，整齐地码放到桶中，不一会儿的工夫，就码完了一桶。

“3月18日我来到这里采摘羊肚菌，一天120元，活不累，离家近，真是方便啊！”喇嘛蒿村11组村民彭思媛笑着说。

“采摘下来的羊肚菌需要切去土根，再削去二分之一的菌柄，然后将削好的羊肚菌进行晾晒或者烘干，就可以装箱发走了。由合作社对接销售渠道，主要销往南方市场，再由南方市场销往国外。下一步，我们计划扩大北方种植面积，提升产量后，逐步自己对接国外出口市场。”朝阳乐农万家合作社负责人杨峰向笔者介绍道。

2023年11月，喇嘛蒿村积极调整产业结构，投资260万元承租了64个暖棚，建设了面积107亩的羊肚菌食用菌种植基地，由村集体试种新品种。目前，该基地菌棚里的羊肚菌已至采摘丰产期，亩产量可达1000斤，按照市场价格，可实现总增收300余万元。

“因为种植的是新品种，不确定是否会盈利，所以不能让村民跟着冒险。但从目前来看，羊肚菌种植的效益和前景非常不错。接下来，我们要在村民中推广，让更多的村民参与到羊肚菌种植中来。去年移栽菌种的时候，是用工高峰期，每天需要60多人，光支付工资就达30多万元。按目前的采摘进度，预计到4月下旬将全部采摘完毕。”喇嘛蒿村党支部副书记、村委会副主任胡亮说。

近年来，喇嘛蒿村围绕“一村一品”，着力挖掘特色产业，先后建设千亩优质谷子种植基地、水果经济林采摘基地和羊肚菌食用菌种植基地，实现村民人均年增收3万余元。同时，该村以发展特色产业为引擎、以建设休闲农业为载体，努力构建集采摘、观光、娱乐为一体的“产业+文旅”发展模式，全力打造“田园喇嘛蒿”特色品牌，既能满足城镇居民的近郊休闲娱乐需求，又能增加村民群众的经济收入，不断提升村民的幸福感和满意度。

下一步，喇嘛蒿村羊肚菌食用菌种植基地将继续发挥技术领先和人才优势，采取“村集体+基地+合作社+农户”的利益联结机制，构建朝阳乐农万家合作社统一菌种、统一技术、统一销售、村集体统一管理、村民统一种植的“五统一”产业化运作模式，充分利用羊肚菌“短平快”的优势，增加村民收入、壮大村集体经济，探索出一条现代农业发展道路，为全面推进乡村振兴奠定坚实基础。